Indischer Kochkurs – vegetarisch
Donnerstag, 20. Juni 2024 18:00–21:30 Uhr
| Kursnummer | 30531 |
| Dozent/in |
Alani Vijitha Nilmini Kaden
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| Datum | Donnerstag, 20.06.2024 18:00–21:30 Uhr |
| Gebühr | 27,50 EUR (inkl. 15,00 € Lebensmittel) |
| Ort |
IGS Georg-Friedrich-Kolb
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Kursort
In Indien wird nicht nur gegessen, um zu überleben, sondern auch zur Erlangung körperlicher und geistiger Ausgewogenheit. Dies soll durch sorgfältige Auswahl und Kombination der Zutaten und Gewürze erreicht werden. Nach einer Einführung in die Gewürzkunde backen wir Fladen und bereiten eine typisch indische Vorspeise zu, sowie verschiedene vegetarische Currys – scharf oder süß und original indische Süßspeisen.
In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten von 15,00 € enthalten.
Bitte mitbringen: Ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer, ein Schneidebrett, einen Behälter für Kostproben und einen Müllsack.
