Essen und Trinken | Kochkurse | Jahreszeitenküche

Kleine Häppchen mit Frühlingskräutern, feinem Gemüse und vielfältiger Zubereitung. Auf unserem Teller landen z. B. gerösteter Radieschensalat, Crostini mit Avocado und Spargel, gefüllte Eier mit Kichererbsencreme, Spargelpizza mit Lachs und als süßes Schmankerl Käseküchlein mit Himbeeren und Rhabarber.

In der Gebühr sind die Lebensmittelkosten von 15,00 € enthalten.

Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, ein spitzes Messer, Behälter für Kostproben und einen Müllbeutel.

Leichte, aromatische oder ausgefallene Sommersalate mit frischen Zutaten. Ob als Hauptgericht, Beilage zum Grillen oder zur nächsten Party. Dazu gibt es Dressings und Toppings von klassisch bis exotisch. Es gibt indischen Bulgursalat mit geröstetem Blumenkohl, einen fruchtigen Tomatensalat mit Mozzarella und Kirschen, gegrillte Pfirsiche an Ruccola und Burrata und einen lauwarmen Gnocchisalat mit Champignons an Parmesandressing.

In der Gebühr sind die Lebensmittelkosten von 13,00 € enthalten.

Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, ein spitzes Messer, Behälter für Kostproben und einen Müllbeutel.